Wine trips

[Translate to english:] Südtirol und Trentino

[Translate to english:] Südtirol und Trentino, unsere Nachbarn im Süden

[Translate to english:] Was natürlich dazugehört, wenn man sich mit italienischen Wein beschäftigt, ist die Region Südtirol und Trentino. Auch wenn die Weine um den Kalterersee nicht unbedingt zu den qualitativ hochwertigsten gezählt werden, lohnt es sich einen Stop in Eppan zu machen.
Weinproben bei den Produzenten wie Turmhof, Lageder und die "Erste und Neue Kellerei" sind Pflicht. Auch der klassische Vernatsch, der perfekt zu einer Jausen passt, sollte man nicht versäumen. Unter dem Motto "zur richtigen Zeit den richtigen Wein"
Besonders in Erinnerung bleibt der Weingutbesuch bei Pojer e Sandri in Faedo. Ein Chardonnay namens "Fae" hat es mir angetan.

Top Weingut Tipp!
Weingut Pojer e Sandri in Faedo: www.pojeresandri.it

02.06.2016