easy-cooler® porta la temperatura della cantina o del frigorifero ai bicchieri dei conoscitori di vini - loro lo sanno:

Il consumo di un buon vino dipende fortemente dalla temperatura di servizio ottima.

Se il vino è servito alla temperatura perfetta si fanno valere il suo aroma, la sua finezza come anche la sua eleganza!! 

Nella gastronomia, presso manifestazioni o degustazioni non è facile trovare la temperatura di servizio ottima. Di solito la temperatura ambiente, da cui dipende anche la temperatura dei vini, si trova intorno ai 25° C o più in alto.

La temperatura di servizio ottima di vino rosso è tra 15° C e 16° C.

Prima si diceva "a temperatura ambiente", la quale però, in tempi antichi, di solito era solo di 17° C.

La regola dice:
Quanto più leggero è il vino tanto più freddo dev'essere - e quanto più sostanzioso è, tanto più caldo dev'essere servito. Però la temperatura del vino non deve superare i 12° C (vino bianco) o i 18° C (vino rosso).

Un termometro per vino è utile per accertare la temperatura giusta. Faccia il test, sarà veramente sorpreso! 

Intenditori e conoscitori veri raccomandano:

Vino bianco:
La temperatura di servizio ottima è tra 7° C e 11° C.

Vino rosso:
La temperatura di servizio ottima è tra 15° C e 18° C.

>> Lista delle temperature raccomandate da scaricare